『和風総本家』美しき古都・金沢。その歴史と伝統を支える職人たちの心意気をご覧あれ！

　毎週木曜21時から放送の『和風総本家』（テレビ東京系）は、「日本っていいな。」と日本人なら知っておきたい、身近に見たり体験したことのある、“モノの名前や礼儀作法・マナー”を改めて学べ、日常生活や旅先で日本をもっと楽しめるようになろうという和風エンターテインメント番組！

　1月17日（木）の放送は、多くの観光客で賑う今が旬の街・金沢が舞台。歴史と伝統を誇る金沢の美しさを陰ながら支える職人さんたちを紹介する。
　
　金沢城のシンボルとも言える国の重要文化財「石川門」の屋根を修復する職人さんや、日本三名園のひとつである兼六園の景観にふさわしく見栄えも考えて雪吊りする職人さん。
　さらには、カキの貝殻を真っ白な粉に仕上げて金沢の伝統文化になくてはならないものを作る職人さん、“市民の台所”として親しまれている「近江町市場」に店舗を構え、金沢ならではの蒲鉾を作る職人さんが次々と取り上げられる。

　そんな金沢の歴史と伝統を支える様々な職人さんの眼を通してみれば、観光するだけではわからない金沢の違った一面が見えてくるかも。

【出演】
萬田久子、東貴博、谷隼人、原沙知絵、杉浦太陽
【進行】
増田和也（テレビ東京アナウンサー）

■『和風総本家』
2013年1月17日（木）21:00～ 21:54（テレビ東京系）


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