バレエ用語で“跳躍”を意味するグラン・ジュテ。『グラン・ジュテ~私が跳んだ日』(NHK Eテレ)は、さまざまな分野で輝く女性たちを毎回1名ピックアップし、その女性の挫折とそこから“跳躍”する過程をインタビューでつづる。
11月10日(土)放送の主人公は酒造家の藤岡美樹さん。
日本酒に果物の風味を取り入れるなど常識破りのヒット商品を次々と生み出すことで、今、注目される酒造家の藤岡さん。そんな彼女も、一時は酒造りをやめざるを得ない窮地に立たされたことがあるという。日本酒造りが好きでたまらず、男社会の酒蔵に飛び込んだ藤岡さん。女性では珍しく、蔵人を統率する杜氏(とうじ)にまで上り詰めるも、その酒蔵が倒産してしまう…。
一度は、酒造りをやめようと決心した藤岡さん。ところが再び酒造りの機会が舞い込む!香川県の酒蔵から、女性目線の新しい日本酒の開発を求められたのだ。藤岡さんは、多くの人に手にとってもらえるような日本酒を作り、酒蔵を長く続かせると心に誓い、挑戦を始める。
そして、彼女のグラン・ジュテ…。
果物のお酒を苦労の末に完成。さらに、香川県の特産“いりこ”を使ったお酒は、昨年の県のコンクールで最優秀賞に輝いた。日本酒の新しい魅力を見つけることに生きがいを見つけた藤岡さん。「20年、30年たっても、日本酒が食卓に並んでほしい」と、挑戦する日々が続く。どうぞお見逃しなく!!
■『グラン・ジュテ~私が跳んだ日』酒造家・藤岡美樹
2012年11月10日(土)22:25~22:49(NHK Eテレ)
※地域によって放送時間が異なります。
11月10日(土)放送の主人公は酒造家の藤岡美樹さん。
日本酒に果物の風味を取り入れるなど常識破りのヒット商品を次々と生み出すことで、今、注目される酒造家の藤岡さん。そんな彼女も、一時は酒造りをやめざるを得ない窮地に立たされたことがあるという。日本酒造りが好きでたまらず、男社会の酒蔵に飛び込んだ藤岡さん。女性では珍しく、蔵人を統率する杜氏(とうじ)にまで上り詰めるも、その酒蔵が倒産してしまう…。
一度は、酒造りをやめようと決心した藤岡さん。ところが再び酒造りの機会が舞い込む!香川県の酒蔵から、女性目線の新しい日本酒の開発を求められたのだ。藤岡さんは、多くの人に手にとってもらえるような日本酒を作り、酒蔵を長く続かせると心に誓い、挑戦を始める。
そして、彼女のグラン・ジュテ…。
果物のお酒を苦労の末に完成。さらに、香川県の特産“いりこ”を使ったお酒は、昨年の県のコンクールで最優秀賞に輝いた。日本酒の新しい魅力を見つけることに生きがいを見つけた藤岡さん。「20年、30年たっても、日本酒が食卓に並んでほしい」と、挑戦する日々が続く。どうぞお見逃しなく!!
■『グラン・ジュテ~私が跳んだ日』酒造家・藤岡美樹
2012年11月10日(土)22:25~22:49(NHK Eテレ)
※地域によって放送時間が異なります。