こんにゃくVS豆腐、痩せるのはどっち？似たものダイエットを徹底比較

11月1日発売の雑誌「Popteen」12月号のダイエット特集は「ヤセるのはこっち！2択Q＆A！！」。

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噂や口コミで出回っている似通ったダイエット情報を“どちらが効果的か”という視点で専門家が徹底比較している。

◆こんにゃくVS豆腐、ダイエット食品VSゼロカロリー食品

アレンジ自由自在な優秀食材として様々なダイエットレシピに登場するこんにゃくと豆腐だが、カロリーの違いは豆腐100g56kcal、こんにゃく100g5kcalとその差は歴然で、こんにゃくの方がかさ増しにおすすめ。

体を冷やさないようおでんなど温めて食べることで、たっぷり含まれた食物繊維が便秘改善に効果を発揮してくれる。

またどうしても間食したい時の最終兵器、ダイエット食品とゼロカロリー食品では、種類も豊富で満腹感も高いダイエット食品が勝者。ゼロカロリー食品は太りはしないものの、甘いものが食べたくなる習慣や食べる量の改善にはつながらないため注意が必要だ。

◆よりヤセやすい食べ方は？

最近良く耳にするのが、夕食の時間をきっちり定める「～時以降食べないダイエット」や体内バランスを整え燃焼効果を高める「食べ合わせダイエット」といった食べ方を工夫するダイエット法。

「食べ合わせダイエット」は組み合わせ次第で夜食もOKとされているが、専門家によると最も脂肪を貯めこむ22～2時に食事をしないというのは揺るぎないダイエットの鉄則であるため、より効果的なのは「～時以降食べないダイエット」。

目標がはっきりしていて続けやすいというのも勝因の1つであり、時間は18時以降食べないのが理想だという。

誌面ではそのほか、食べるだけでダイエット効果があるという「朝バナナVS夜トマト」、おいしいと人気の「ヨーグルトVS豆乳」も比較。

さらに「断食すると胃が小さくなる」、「朝ごはんは食べ過ぎても平気」、「食べ過ぎたら翌日控えればOK」などダイエットにつながると思い込みがちな生活習慣の真実にも迫っており、目からウロコの新発見が満載だ。（モデルプレス）

情報提供：「Popteen」（角川春樹事務所）

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